所釀造的作品總是拿來與法國頂級酒款相提並論 葡萄牙杜奧(Dao)天才風土派釀酒師 António Madeira

所釀造的作品總是拿來與法國頂級酒款相提並論 葡萄牙杜奧(Dao)天才風土派釀酒師 António Madeira

“Hugh Johnson The World Altas Of Wine(世界葡萄酒地圖) 譽為杜奧的天才釀酒師”

 “António Madeira is one of the leading quality producers in Dão despite being quite young in the regions. This is the first time his wines have been tasted and reviewed by The Wine Advocate, and it was certainly the coup de coeur in this article. (Wine Advocate) “

 “António Madeira 是全杜奧(Dao)品質最優質的生產者之一”(Wine Advocate)
“這是Wine Advocate 第一次品飲他的作品(2021),而且無疑是最有衝擊力的好作品” (Wine Advocate)

António Madeira 出生於 1978 年的巴黎,父親於 1970 年為了逃離葡萄牙薩拉查政權,舉家移居法國。使他在巴黎成長,成為一名工程師,並在此期間對法國頂級葡萄酒產生濃厚興趣,尤其特別熱愛勃根地。2000 年初,他開始深入研究葡萄牙的葡萄酒,特別是祖籍地 Dão 產區,發現當地的高海拔、花崗岩土壤和百年老藤具備釀造優質葡萄酒的潛力。

2010 年,當他回到父母的家鄉葡萄牙,並在 Dão 產區找到了他人生的感召,開始在 Serrada Estrela 山區的 Santa Marinha 村附近釀酒。起初,他與家人仍居住在巴黎,每年僅在葡萄收穫季節返回 Dão。2017 年,他們全家搬回葡萄牙,專注於酒莊的經營與發展。

António 對自然動力法深信不疑,並相信地塊特性決定酒風格,在過去 10 年間他踏遍杜奧區尋找他心中的「Grand Cru」,如今他的葡萄園散佈在 6 個不同的村莊,皆為 Field Blend。他所追求老藤的韻味,加上他的堅持與才能,全然反映在其優雅卻又充滿神秘力量的酒款中,怪不得被 Hugh Johnson 譽為 Dão 產區的天才釀酒師!

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