原田純，1989 年生於長野縣松本市，自幼在常有葡萄酒上桌的家庭環境中長大，長大後似乎是理所當然的選擇進入山梨大學進修釀酒學與葡萄栽培學，在那裡，他遇見了一位熱情推廣葡萄酒的進口商。畢業後，便在該進口公司工作了約五年。這段工作中與許多國內外頂尖釀酒師的接觸，讓他深受各方工藝精神的啟發，最終決定踏上自釀之路，創建了屬於自己的酒莊。

他選擇落腳於求學期間熟悉的山梨縣(Yamanashi)，山梨地區四面環山，地形多變，有沖積扇、丘陵等複雜地貌，土壤類型亦多樣，包括砂質與黏土。其內陸盆地氣候相當特殊，夏季酷熱，氣溫時常超過 40℃，是釀酒葡萄栽種的挑戰與機會並存之地。原田純在縣內眾多地區中，挑選了高海拔、降雨量少的北杜市作為理想的釀酒基地，此地擁有適合栽種優質 Vitis Vinifera（歐洲葡萄品種）的氣候條件。對熱愛登山的他來說，這裡也是能眺望多座日本知名山峰的地點，更添吸引力。

2020 至 2021 年間，他透過與其他酒莊共享設備釀酒，經過兩年的歷練，紫藝醸造於 2022 年正式成為獨立酒莊。酒莊位於被三千公尺級山脈環繞的涼爽氣候帶，目前除了與友人合作購買葡萄外，也在自家高海拔葡萄園中試種多種品種，如 Savagnin、Sauvignon Blanc、Roussanne、Pinot Gris、Cabernet Franc、Trousseau、Gamay 等，並已開始以自種的葡萄釀酒。

「紫藝」這一名字，源自原田純對釀酒哲學的詮釋。「藝」代表的是透過學習、技藝與手工所孕育出的能力，也可解釋為技藝之遊戲，或象徵種植與播種的行為；而「紫」則取自葡萄與酒的意象。兩字結合，不僅傳承前人所培養的釀酒精神，更強調以農業為核心的自然釀造價值觀。

紫藝醸造以無添加、低介入、全手工為原則來釀酒。葡萄來自自家高海拔小田地與信任農友的有機果園，雖然只是一個非常年輕的酒莊，但有著無比的雄心壯志來發揚光大日本葡萄酒的精神，紫藝醸造的每一瓶酒，都是原田純對時間、氣候、土壤與生命的深刻凝視。他相信，酒是農業的延伸，是山風與人心交織而成的語言。

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