07 Cotes du Rhone Rose, Domaine de la Mordoree Post author:juhui Post published:2011 年 11 月 26 日 Post category:高雅迷人的粉紅酒 Post comments:0 Comments 南隆河Lirac產區首屈一指的酒廠, 但這瓶酒是粉紅酒. 有... Continue Reading07 Cotes du Rhone Rose, Domaine de la Mordoree
該不該醒酒?(To D or Not to D: That is the Question) Post author:juhui Post published:2011 年 11 月 21 日 Post category:敘酒 Post comments:0 Comments 要參加有酒的聚會, 該不該醒酒這個問題就有時候會被提起。 如... Continue Reading該不該醒酒?(To D or Not to D: That is the Question)
邂逅Sigaut Post author:juhui Post published:2011 年 11 月 21 日 Post category:敘酒 Post comments:0 Comments 昨晚子勤開了一瓶red burgundy讓我試。 看他的表情... Continue Reading邂逅Sigaut
葡萄酒的滋味(Les Substances Sapides du Vin) Post author:juhui Post published:2011 年 11 月 21 日 Post category:Vicent Hsu Post comments:0 Comments 經常感到好奇葡萄酒的酸甜苦鹹澀等滋味究竟因酒中的何種物質而來... Continue Reading葡萄酒的滋味(Les Substances Sapides du Vin)
NV Beringer, White Zinfandel Post author:juhui Post published:2011 年 7 月 11 日 Post category:高雅迷人的粉紅酒 Post comments:0 Comments 這款帶著粉紅色的美國特有的White Zinfandel微甜... Continue ReadingNV Beringer, White Zinfandel
葡萄酒的均衡(Balance in Wine) Post author:juhui Post published:2011 年 3 月 13 日 Post category:Vicent Hsu Post comments:0 Comments 在品味葡萄酒時我們經常探討這瓶酒的口感與香氣是否”均衡”。 ... Continue Reading葡萄酒的均衡(Balance in Wine)
如何把酒窖存滿? Post author:juhui Post published:2010 年 5 月 21 日 Post category:酒狷 Post comments:0 Comments 一般人到酒商那裡租了一個酒窖後,接下來會遇到一個問題,酒窖要... Continue Reading如何把酒窖存滿?