Marcel Lapierre 和 Jean Foillard兩者皆是開啟我們對薄酒萊的另一個眼界的再經典也不過的酒莊!!
當人稱布根地超能釀酒師的Jacques Neauport在1981年介紹Marcel Lapierre認識了Jules Chauvet,自此開啟了Marcel Lapierre一個新階段的釀酒人生。一直夢想釀出祖父時代葡萄酒的Marcel Lapierre,透過Jacques Neauport的協助和Jules Chauvet對釀酒科學的獨到理論,終於釀他可以實現這個夢想。同時他與志同道合的同產區好友Jean Foillard、Jean-Paul Thevenet、Guy Breton等人,一起實踐Jules Chauvet的理論,共同討論研究如何釀造出忠於大地的真實美味,這些自然酒的先驅,不但成功地開創了自然酒的風潮,更直接幫助扭轉了世人對薄酒來平庸廉價的刻板印象,雖然他已經辭世多年,但Marcel Lapierre絕對是許多人心目中自然酒的代名詞之一!而酒莊也在他的一雙兒女Mathieu和Camille的接手下,繼續延續父親的理念,釀造出愛護大地與風味忠實的薄酒來美酒。
開瓶獻上Domaine Lapierre最新年份2021的精選預購,自然酒代名詞的美味佳釀,應該是許多人記憶中最深刻的一瓶自然美酒,沒嘗試過的人更應嘗嘗何謂充滿自然與活力的風味!回饋特惠價限量預購,敬請參考並把握良機!
# | V’tg | Domaine Lapierre | AG | RP | 規格 | 預購價/瓶 |
1 | 2021 | Morgon | 94(16) | 93(15) | 75 | $915 |
2 | 2021 | Morgon Cuvee Camille <限量> | 93(14) | – | 75 | $1,300 |
3 | 2021 | Beaujolais 最新酒款 <限量> | – | – | 75 | $700 |
以上購滿六瓶 屆時即享單點免運宅配服務 預計到貨日期:2022.11.01