Domaine Glantenay G&Fils
Volnay
台灣的酒友一直以來都對於布根地伯恩丘的紅酒興趣缺缺，再加上布根地近年來飛漲的價格，CP值這件事對於布根地酒來說更是天方夜譚~~於是乎，就在昨天(2022.04.11)在台北有個頗負盛名的品酒團體辦了個布根地酒盲飲PK義大利酒的活動(不過我們是完全沒有贊助任何酒款喔 !!:P)，過程高潮迭起，分成三個對戰組合，價位分別是1000+-500、3000+-1000與5000+-2000的葡萄酒，分3組兩兩PK，其中價格帶在5000+-2000的義大利酒是天王名莊Bruno Giacosa Barbaresco Asili DOCG 2012(國際均價:NT$5,726)，布根地酒就是今天要介紹的酒莊Glantenay的Pommard村的明星一級葡萄園… 結果今日我們售價不到3000元Glantenay Pommard 1er Cru Les Rugiens-Hauts硬是將表現非常精采的Bruno Giacosa比了下去(以CP值而言)….
Domaine Glantenay葛隆特涅酒莊，位於布根地金丘Côte-d’Or的Volnay村，自17世紀就是葡萄農世家，歷史悠久。酒莊第一代主人Pierre Glantenay出生於1893年，兒子Georges ，孫子Pierre Glantenay之後，目前是第四代掌門人Guillaume 和Sarah這對兄妹共同經營。
酒莊面積約8公頃，採用順應自然、對風土最為尊重且可以永續經營的農作方式。酒莊葡萄園分佈在Volnay，Pommard，Monthélie，Meursault，Chambolle-Musigny這五個村莊，每一塊葡萄園都被小心翼翼的呵護，生產的葡萄酒純真反映每個地塊的風土特色。
葡萄百分之百手工採收且經過嚴格的篩選：先在葡萄園中經過初步挑選分類，之後再透過酒廠裡的振動分揀台進行第二次篩選。所有的葡萄酒均採用溫控的不銹鋼槽發酵，然後依據產區，分別在法國橡木桶中熟成10-18個月。
酒莊在2014年進行全面翻修，目的是為了以現代化的方式釀造葡萄酒，同時為員工提供一個舒適的工作環境。此外，酒莊擁有獨家技術，能夠同時釀造總面積8公頃的葡萄酒。酒莊努力在傳統與現代化取得平衡，尊重傳統，重視風土人文特色，將Pinot Noir黑皮諾的特色發揮得淋漓盡致。
開瓶誠摯推薦 : (以下購滿六瓶享單點免運宅配服務 預計到貨日: 2022.04.22)
| # | Domaine Glantenay G&Fils | V’tg | Size | 預購價/瓶 |
| 1 | Volnay | 2017 | 75 | $1,600 |
| 2 | Volnay | 2018 | 75 | $1,700 |
| 3 | Chambolle Musigny | 2017 | 75 | $2,350 |
| 4 | Chambolle Musigny | 2018 | 75 | $2,690 |
| 5 | Pommard | 2016 | 75 | $1,890 |
| 6 | Pommard | 2017 | 75 | $1,970 |
| 7 | Pommard | 2018 | 75 | $1,990 |
| 8 | Pommard 1er Cru Les Rugiens-Hauts | 2014 | 75 | $2,990 |
| 9 | Pommard 1er Cru Les Rugiens-Hauts | 2017 | 75 | $3,750 |
| 10 | Pommard 1er Cru Les Rugiens-Hauts | 2018 | 75 | $4,300 |
| 11 | Volnay 1er Cru Les Brouillards | 2017 | 75 | $2,500 |
| 12 | Volnay 1er Cru Les Brouillards | 2018 | 75 | $2,800 |
