<CATTIER卡帝雅香檳> 為家族擁有的獨立酒莊, 坐落於 Reims 和 Eperney 之間的小村莊 Chigny les Roses, 在香檳產區中心 Montagne de Reims 擁有30公頃 上好葡萄園, 包括最珍貴的 Clos du Moulin。 目前仍擁有傳統三層地下酒窖, 深達30公尺, 分別代表三種建築風格:文藝復興式,羅馬式和哥德式, 頗為壯觀, 為香檳區最深最傳統的酒窖之一, 穩定的低溫慢慢地熟成香檳的馥鬱醇厚, 地下酒窖在兩次大戰期間陪伴香檳世代居民成為防空避難所。
家族13代傳承, 從1763年即開始經營葡萄園, 自1918年開始釀造銷售自家品牌香檳, 並於2006年, 打造推出 Armand de Brignac 黑桃王牌香檳, 瞬間成為最受矚目的時尚高檔香檳, 為目前身價最高的無年分香檳。
傳承擁有風土絕佳的 葡萄園 33 公頃, CATTIER團隊仍對葡萄園的管理照料十分用心, 獲得法國農業認證第三級最優質葡萄園認證 (評選條件為尊重生物多樣性,防止病蟲害策略, 施肥及灌溉管理原則) 掌舵的第12代及第13代莊主 Jean Jacques & Alexander Cattier仍維持著家族傳統, 親身參與葡萄園的管理及釀酒工作, Jean Jacques 感性的說明為何仍堅守岡位 “每當到全世界各地旅行, 被陌生人詢問職業, 只要說出自己來自香檳產區, 對方眼神中閃耀的光芒就會像源源不絕的香檳氣泡一般晶亮動人!”
Champagne Cattier 2022 夏日優惠
CATTIER香檳喝起來! 優惠加碼滿額贈!
滿 $ 3,000 贈 CATTIER冰袋 1 個 訂價 $100
滿 $ 6,000 贈 CATTIER香檳塞1 個 訂價 $200
滿 $12,000 贈 CATTIER小冰桶 1 個 訂價 $1,000
滿 $15,000 贈 CATTIER大冰桶 1 個 訂價 $2,000
滿 $18,000 贈 CATTIER香檳杯 1 組 (6個) 訂價 $ 3,000
滿 $18,000 贈 CATTIER NV Brut Saphir香檳 (750ml) 訂價 $ 3,900
贈品可任選、不同訂單金額不可累積, 6號贈品BRUT SAPHIR香檳標籤字母可能掉落
優惠活動 2022年6月15日 ~ 2022年7月31日 (或售完為止)
購滿六瓶即享單點免運宅配服務 預計到貨日:2022.06.15
A) NV Sensation (500ml精緻巧瓶) 訂價$1,600/瓶 優惠 $1,250/瓶
50% Pinot Meunier, 30% Pinot Noir, 20% Chardonnay dosage: 9g/Liter
香檳色.香.味俱全, 呼應酒名 絲滑的質地,爽脆的口感, 餘韻悠長,於 2014 紐西蘭國際酒展 2000 餘款葡萄酒中獲選為金牌獎,同為金牌獎的香檳品項有Billecart-Salmon Reserve Brut NV & Rose NV, Bollinger Rosé NV & Special Cuvee NV, Louis Roederer Brut Blanc de Blancs 2008 & Brut Vintage 2007, Charles Heidsieck Brut Reserve NV, Piper Heidsieck Cuvee Brut Champagne NV
B) NV Icône Brut (750ml) 訂價$ 2,100/瓶 優惠$ 1,480/瓶
50% Pinot Meunier, 30% Pinot Noir, 20% Chardonnay dosage: 9g/Liter
基酒比例 40% 以上,泡渣24個月以上。耀眼的琥珀金黃色澤, 氣泡細緻優雅。CATTIER 香檳綻放著活潑的鮮花、也帶有溫暖迷人的熱帶水果與烤餅乾味, 入口圓潤飽滿, 跳躍著青蘋果, 檸檬雪碧, 奶油麵包與清新的花香, 餘味悠長。
C) NV Quartz Brut (750ml) 訂價$ 2,200/瓶 優惠$ 1,780/瓶
60% Pinot Meunier, 25% Pinot Noir, 15% Chardonnay dosage: 9g/Liter
基酒比例 40% 以上,泡渣36個月以上。活潑的橙花、梅子、黑李香氣,入口圓潤飽滿, 豐富的藍莓、杏桃乾味道點綴著丁香、胡椒香氣 。
D) NV Rosé Premier Cru (750ml) 訂價 $2,900/瓶 優惠 $2,150/瓶
50% Pinot Meunier, 40% Pinot Noir, 10% Chardonnay dosage 8g/Liter
基酒比例 40% 以上,泡渣48個月以上。濃郁多層次的紅漿果、黑加侖、草莓、乾燥橙皮、杏桃和堅果香氣,入口烤派皮、新鮮莓果及淡淡的太妃糖味道, 尾韻有著微微的焦糖奶香。
E) NV Blanc de Blancs Premier Cru (750ml) 白中白 訂價 $3,500/瓶 優惠 $2,650/瓶 100% Chardonnay dosage 8g/Liter
基酒比例 40% 以上,泡渣 48個月以上。活潑明亮的白花、香草、水蜜桃、杏桃、洋梨、無花果香氣,入口優雅的檸檬、豐富的烤餅杏桃乾味道,質地細緻 。
F) 2005 Emotion (1500ml) 訂價 $11,550/瓶 優惠 $8,000/瓶
33% Pinot Noir, 33% Chardonnay, 33% Pinot Meunier dosage 5g/Liter
細膩的奶油蛋捲、乾果、紅色漿果、蘋果香氣濃郁 ,口感細膩精緻。限量生產 2000 瓶。
G) NV Blanc de Blancs LES ROSES (750ml) 白中白 訂價 $3,900/瓶 優惠 $2,780/瓶 100% Chardonnay dosage 10g/Liter
玫瑰彩繪瓶身是為了紀念家族源起於 Chigny les Roses 這個村莊, 白中白酒質靈巧清新, 淡雅的檸檬及蜂蜜香氣 酒體飽滿, 襯著迷人的白桃、梨子、 熱帶水果香氣, 尾韻散發悠揚的礦石味 !
H) NV CLOS du MOULIN (750ml) 含盒 ~僅12瓶 訂價$5,200/瓶 優惠$3,900/瓶
Decanter: 96/100, J. Robinson 17/20
50% Pinot Noir 50% Chardonnay dosage: 5.5g/Liter
Blending Vintages : 2008 / 2009 / 2012
<Clos du Moulin 磨坊園>, 葡萄全部來自僅2.2公頃大Chigny Les Roses 村莊最珍貴的微型頂級葡萄園。 篩選出3個最佳年份香檳基酒調而成 , 以確保證這款香檳的最高品質。極耐窖藏。泡渣 96個月以上乾果杏桃、葡萄柚香氣豐富、 淡雅白巧克力味, 口感活潑多變, 檸檬、紅莓果香, 尾韻強勁, 有著椰棗、無花果、溫和烘烤味道。
I) NV CLOS du MOULIN Rosé (750ml) 含盒 ~僅12瓶 訂價$6,000/瓶 優惠$4,500/瓶
60% Pinot Noir 40% Chardonnay
Blending Vintages : 2007 / 2008 / 2009 Dosage: 6g/Liter
泡渣 96個月以上 淡雅鮭魚紅。氣泡細緻持久, 香氣纖巧高雅。帶覆盆子、草莓、醋栗與紅莓的清新果香。
優惠活動 2022年6月15日 ~ 2022年7月31日 (或售完為止)