Partida Creus的2016 SM 跟在2018年就已經上市的正常版不同
台灣的版本在橡木桶中多培養了一年多的時間，共兩桶到2019年底才裝瓶
雖然是一款僅10%酒精度的紅酒
延長培養卻讓這款以相當少見的加泰隆尼亞原生品種Sumoll釀成的自然派紅酒 有更多的潛力和可能性
by林裕森

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在Partida Creus酒莊所在的Bonastre村子不遠處的一片葡萄園，是莊主夫妻Antonella和Massimo二十多年前買下的第一片葡萄園，因為在之前荒廢許久，所以讓Sumoll這地當地原生品種得以幸運地被保留下來。她和Massimo當初一眼就愛上這片被森林、橄欖、果樹、香草、野生動物包圍的自然環境，自此也開啟他們倆的釀酒生涯，這片葡萄園正是Partida Creus的起家地。

2016年份來自這片葡萄園所採收的Sumoll，是Antonella和Massimo遇到最調皮的一個小孩，低酒精度中蘊含著特殊的風味，無法解釋的神祕感讓Massimo遲遲無法決定何時才能裝瓶，就像捨不得離開家般一直待在橡木桶中。莊主夫妻Antonella和Massimo特別讓我們挑選兩桶當作是獻給台灣的伴手禮。年份特色所造就的延長培醞，讓酒質展現更多繁複的層次，線條細緻，酸度爽口，順暢迷人的口感中有著精緻飄渺的脫俗韻味。

開瓶獻上特別選桶的Partida Creus SM 2016，數量非常有限 有興趣的朋友手腳要快囉!:)

1.16 Partida Creus SM 750ml@NT$1,400

2.16 Partida Creus SM 1.5L@NT$3,000

以上, 購滿三瓶即享單點免運宅配服務 祝大家週末愉快!!:)