2021 Joh. Jos. Prum Wehlener Sonnenuhr Riesling Spatlese

產區: 德國 / 莫瑟爾 / 韋倫 (Wehlen)

酒莊: Joh. Jos. Prüm

類型: 甜白酒

品種: 100% Riesling

酒精濃度:7%

酒款介紹:

Joh. Jos. Prüm 普朗酒莊所擁有的葡萄園以位於Graach 村莊的Graacher Himmelreich 天堂園，以及位於Wehlen 村莊的Wehlener Sonnenuhr 日晷園最為著名，前者通常礦物質風味顯著，後者則果味濃郁。

而其中又以Wehlener Sonnenuhr 日晷園最佳也是最為知名。Sonnenuhr 德文是日晷(Sundial)的意思。

Wehlener Sonnenuhr 葡萄園處於 絕佳的地理位置，日照充足、風土條件優良，土壤為藍灰色的板岩，容易吸收熱能而讓葡萄達到足夠的成熟度，葡萄園非常陡峭，其中最大的傾斜度為70%。

葡萄園保有許多老藤葡萄樹，種種先天後天條件的配合下，不但讓此葡萄園釀出的酒款得以保有品種的清新可人風味，同時兼具長期儲存的發展潛力，以傳達酒款優秀的礦物質風味及深度。