Domaine philippe charlopin Bourgogne Pinot Noir

Domaine philippe charlopin Bourgogne Pinot Noir

 

 

 

 

 

 

 

2018 Domaine philippe charlopin Bourgogne Pinot Noir <Franc de Pied>

產區: 法國 / 勃艮第 / 大區級

酒莊: Domaine Philippe Charlopin-Parizot

類型: 紅葡萄酒

品種: 100% Pinot Noir

酒精濃度:13%

酒款介紹:

這款酒的名稱中的 “<Franc de Pied>” 表示它是由未嫁接(ungrafted)的葡萄藤釀製而成,這意味著它的葡萄樹生長在自己的根系上,而非嫁接到其他根系上。這種種植方式可以帶來更純粹的葡萄風味和地區風土特色。

葡萄來自勃艮第地區的優質葡萄園,經過精心栽培和人工採摘。在釀造過程中,葡萄經過輕柔的壓搾,將汁液分離出來,然後進行酒精發酵。

這款酒可能會在法國橡木桶中進行陳年,這有助於增添酒的結構和複雜性,同時也使得酒液更加豐富和圓潤。

味道方面,Domaine Philippe Charlopin Bourgogne Pinot Noir <Franc de Pied> 通常展現出成熟的紅果香氣,如紅莓、草莓和紅櫻桃,伴隨著一些香料和土壤的氣息。口感上,它常常表現出豐富且平衡的特點,單寧柔和且圓潤,酸度清新而宜人。收結悠長而滿足,留下深刻的印象。