2012 Château Beychevelle Saint-Julien(Grand Cru Classe)

產區: 法國 / 波爾多(Bordeaux) / 梅多克(Médoc) / 聖朱利安(Saint-Julien)

酒莊: Château Beychevelle (聖朱利安四級酒莊)

類型: 紅葡萄酒

品種: 100% Petit Verdot

酒精濃度:13%

酒款介紹:

這款酒的釀造過程極其精細，以保證其高品質。葡萄在達到理想成熟度後進行人工採摘，並在葡萄園內進行嚴格篩選。之後，葡萄經過輕柔的壓搾，將汁液分離出來，然後進行酒精發酵。

陳年過程是這款酒展現複雜性和結構的重要階段。Château Beychevelle Saint-Julien通常在法國橡木桶中陳年，這有助於融合木桶的風味和酒的結構，同時增添了一些香料和煙燻的氣息。

味道方面，這款酒通常展現出成熟的黑果香氣，如黑加侖子和黑莓，伴隨著一些香草、煙燻和土壤的氣息。口感上，它常常表現出優雅而平衡的特點，單寧柔和且圓潤，酸度宜人。收結悠長而持久，留下深刻的印象。