Bouchard Pere & Fils從1731年建立以來，一直就是伯恩市中最重量級的酒商之一，雖然在1995年轉手由Joseph Henriot買下，但在其豐沛資金的挹注之下，全然改頭換面，品質往上更為提升。不論是從自己擁有超過90公頃的葡萄園或是長期合作果農所購買而來的葡萄，Bouchard Pere & Fils所生產釀造的各式紅白佳釀，均在一定水準，是布根地最值得信賴的招牌之一。在2022年底，Bouchard Pere & Fils所屬的Maisons & Domaines Henriot以交換股權的方式被併購入了法國精品界第二號人物François Pinault的 Artemis Domaines，François Pinault除了擁有旗下包括Gucci 、Alexander McQueen 等專精時尚的Kering集團之外，Artemis Domaines則是展現François Pinault在葡萄酒版圖的雄心大志，擁有包括了波爾多五大酒莊之一的Chateau Latour、布根地Clos de Tart 和Domaine d’Eugenie、隆河傳奇的Chateau Grillet、加州納帕膜拜酒莊Domaine Eisele Vineyard等頂尖的酒莊，併入Maisons & Domaines Henriot，一舉囊括Champagne Henriot、Bouchard Pere & Fils和William Fevre，勢必加搶化其在葡萄酒版圖的聲勢與地位。

來自伯恩市百年酒商-Bouchard Pere & Fils，這款 Bourgogne Chardonnay 2021展現出布根地經典又親和的風格，呈現出明亮純淨的果香。開瓶即散發白花、青蘋果與柑橘氣息，伴隨細緻礦石感與淡淡橡木香。入口清爽俐落，酸度活潑而平衡，尾韻帶有微妙的奶油與榛果層次，優雅而不厚重，不論是搭配海鮮、白肉料理，或作為餐前開胃酒，都恰到好處。

開瓶獻上Bouchard Pere & Fils的Bourgogne Chardonnay 2021，精選購買來自合作多年酒農與自有較年輕的Chardonnay夏多內葡萄，秉持百年工藝的傳承與品質的堅持，釀造出本款可口美味的地區級美酒，由於早春的嚴重霜害，造成2021年份的布根地全區減產甚多，惟冷涼的氣候卻造出相當精巧細緻的品質，優雅出眾，更值得搶鮮品嘗，限量特惠價，有興趣的朋友手腳要快！

以上 均為 預購酒 預計到貨時間:2026.11.15
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