2019 Domaine Fabien Coche Meursault Rouge
產區: 法國 / 勃艮第 / 默爾索(Meursault)
酒莊: Domaine Fabien Coche
類型: 紅葡萄酒
品種: 100% Pinot Noir
酒精濃度:13%
酒款介紹:
Meursault村除了身為布根地三大白酒村莊,其實跟Puligny Montrachet相同,也生產相當珍貴罕見的黑皮諾。黑皮諾的種植面積僅約占全梅索村種植總面積的3.5%。
相較於Chassagne Montrachet甜美的果香,較北邊的梅索村紅酒,表現出同樣以覆盆莓等紅色水果,以及黑莓、黑醋栗等黑色水果為主調,並且在5年左右就可以感受到明顯發展出陳年後的特殊風味,散發皮革、麝香、皮毛等伯恩丘紅酒特有的個性。酒質柔軟,平易近人,結構不俗,具有充分的陳年實力。