看到這家酒莊的酒絕對會對酒標上的小狐狸立刻留下深刻的印象！！由於莊主的姓氏 Bornard的法文發音為”Beau R’nard”，意思就是“美麗的狐狸”，因此白底橙色字的酒標上印著一隻小狐狸。更有趣的是，如果是紅葡萄酒，狐狸就望向右邊，反之若是白葡萄酒，狐狸則在左邊:D

現任釀酒師Tony Bornard是Jura(法國侏儸產區)已退休的指標人物釀酒師Philippe Bornard的兒子。 他們是樸實無華但酒價已經飛上天的 Pierre Overnoy 的鄰居，住在 Pupillin 村最古老的建築裡。 Tony在 2013 年獨自一人悄悄創建了自己的酒莊。但隨後，於 2017 年將其從父親手中接管的家族酒莊與其合併，總面積達到 11.5 公頃。 他的Ploussard、Savagnin、Trousseau 和Chardonnay 葡萄樹均採用生物動力法種植。全手工採收，白酒用整串葡萄榨汁釀造；部分紅酒款採手工除梗。二氧化硫僅在收成時視情況添加，絕不在裝瓶前使用。具有十足創新精神的Tony會進行一些與傳統方法不同的實驗，期望在法國最古老經典的產區釀造出最令人驚喜但從未失去純粹侏羅精神的葡萄酒！小狐狸葡萄酒就像是天然、純淨、優質的果汁，生氣盎然美味可口！！所以經常一到台灣就被秒殺，老話一句，有興趣的朋友，手腳要快喔!!:)　唯一的一瓶黃酒(Vin Jaune)更是搭配秋蟹的絕妙選擇! 5號酒Ploussard “Au fils des Generations” 是歷代Bornard家族傳承的酒款 使用Ploussard葡萄釀製 酒標上雖然沒有小狐狸 但絕對是所有酒款裡滋味最為豐饒 餘韻繚繞的經典酒款!!:)

以上 均為現貨酒 購滿六瓶再享95折優惠並享單點免運宅配服務!!:)