夏日已至 適合可以大口暢飲的白酒 開瓶誠摯推薦我們已經長賣熱銷多年的三國六產區 六葡萄品種 六經典酒款 特惠咕嚕咕嚕套組價  NT$3,590

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1.20 Domaine du Colombier, Petit Chablis@NT$860
葡萄品種:100% Chardonnay
Wine Enthusiast:86
Tim Atkin:88
這是一款完全沒有進橡木桶 使用不鏽鋼桶的Petit Chablis. 有漂亮的柑橘 檸檬 青蘋果香氣 與適中的酸度與礦石風味. 這是一款如教科書書寫般的經典夏布利, 也只有經典的夏布利才能完美搭配生蠔與帶殼類海鮮!!(進過新橡木桶的Chablis反而會因為橡木桶跟海鮮的味道作用引出”鐵鏽味” 不僅沒有相輔相成 反而是互相傷害~~~)

2.21 Barons de R.Lafite, Les Legendes “Bordeaux” Blanc@NT$800
葡萄品種:Semillon + Sauvignon Blanc
Decanter:91
法國波爾多產區五大酒莊 Lifte旗下平價酒款Les Legendes系列的典型波爾多混釀白酒 有葡萄柚 梨子 青蘋果 蜂蜜同時帶著一些礦物感 簡單易飲 卻又風味多元 大酒莊所表現出的小家碧玉

3.20 La Bastide Saint Dominique, Cotes du Rhone Blanc@NT$600
葡萄品種:50% Viognier、25% Grenache Blanc、25% Clairette
葡萄樹齡:35年
已經退休的非常知名的酒評家Robert Parker曾經這麼說, “本莊園值得我們持續追蹤，尤其是它們從接近 Rayas 地區，稱為 Pignan 的砂土地所出產的高級混釀酒。大多數消費者還不瞭解本酒莊的高品質，因此價位還很合理。”
此款來自隆河產區的白酒有著明亮的淡黃色透著㇐點綠色，鼻子聞到桃子、荔枝、鳳梨以及柑橘水果的香氣。新鮮可口，充滿著異國風情的口感。
食物搭配：西西里鮪魚生魚片、烤兔肉、Goat Cheese，燒烤海鮮

4.21 Domaine Joel Delaunay,The Holy Snail Sauvignon Blanc@NT$750
葡萄品種:100% Sauvignon Blanc 葡萄來自法國羅亞爾河Touraine產區的五個不同地塊
此次的推薦酒中有三款酒都有Sauvignon Blanc這個葡萄品種, 不過分別來自法國的波爾多(2號, 與Semillon混釀)與紐西蘭的Marlborough(6號), 可以明顯的比較出來這款來自Sauvignon Blanc經典產區的法國羅亞爾河顯得更為清爽多酸, 淡黃晶透的酒色,有著葡萄柚、梨子、新鮮的萊姆風味和一抹(對 僅僅一抹!)熱帶風情的百香果香甜:)

5.19 Protos, Verdejo@NT$600
葡萄品種:100% Verdejo
James Suckling:91
2020 Decanter World Wine Awards BRONZE(2020 Decanter世界葡萄酒大賽 銅牌)
WE:88
Guia Penin:89
Vivino排名全球前7%葡萄酒 超高人氣酒款
Verdejo是一種在西班牙魯埃達（Rueda）地區長期種植的釀酒葡萄品種 富含各式果香(百香果 鳳梨 蘋果) 非常討喜!!

6.21 Marlborough Vines, Sauvignon Blanc@NT$600
葡萄品種:100% Sauvignon Blanc
Vivino:4.1 人氣葡萄酒 排名全球前3%葡萄酒
這款酒是非常典型的紐西蘭Sauvignon Blanc酒款 跟5號酒一樣 不管是經驗豐富的老酒友抑或是才剛要開始接觸葡萄酒的新朋友 都對這兩款酒有著非常高的接受度 常常被拿來跟名廠Cloudy Bay比較 以其價格而言 真的是 盡在不言中!!:)

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