1950 年代 CATTIER家族Madam NELLY CATTIER 極為喜歡英雄小說的主角 ‘DE BRIGNAC’ 當時就向香檳公會註冊了這個品牌,直到2000年, 釀製香檳歷史超過 250 年的 Cattier 家族, 為了迎接 21 世紀, 決心要為頂級香檳消費者打造出獨樹一格與以往完全不同的華麗香檳˳
經過多年的腦力激盪及全手工投入, 秉持著遵循香檳歷史與傳統的理念, 融合創新的元素, 第一批黑桃香檳 Armand de Brignac GOLD終於在 2006 年正式問世˳ 金屬感亮麗的瓶身加上黑色鋼琴烤漆外盒, 令人驚歎˳
來自於 CHIGNY-LES-ROSES的 CATTIER 家族於 1763年就開始葡萄栽植的事業, 家傳十二代, 自有葡萄園 30 公頃 (葡萄園經過法國農業認證為第三級: 最優質葡萄園證書, 依尊重生物多樣性,防止病蟲害策略, 施肥及灌溉管理原則評定) 莊主兼釀酒師 Jean-Jacques & Alexandre Cattier 父子攜手領軍14名最資深優秀的成員, 親自到特級園和一級園精華地塊挑選葡萄,
採收、轉瓶、除渣全以手工完成, 添糖補液酒汁全數來自 12 個月法國橡木桶桶儲基酒˳
CATTIER家族用心釀製的華麗香檳, 優異的酒質表現也引起酒評家討論, 2009年全球唯一的香檳專業雜誌 Fine Champagne的香檳盲品大賽中從1,000多款著名品牌香檳中脫穎而出,名列第一, 酒評論家José Peñín給予98分的高分。 應頂級香檳消費者要求, 繼GOLD 金色款推出後, 黑桃陸續打造粉紅, 銀, 綠, 紫, 黑香檳, 每款香檳皆具特色˳黑桃香檳擄獲大票美國娛樂圈超級名人粉絲, 世界級運動明星及團隊,更喜愛以 Armand de Brignac 慶功,分享勝利滋味。Beyoncé 與 Jay-Z 於 2015 年底買下Armand de Brignac , 成為閃亮的新老闆 。
黑桃香檳璀璨金現貨特價(含高雅鋼琴烤漆盒裝): NT$9,800/瓶 即日起開始供應
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酒質:
璀璨金品項是黑桃品牌問世的第一款香檳, 精選最佳地塊、三個年份調和出頂級香檳, 豐沛的水蜜桃、杏桃與紅色漿果香, 點綴著糖漬柑橘、橙花及布里歐奶油麵包等香氣。入口奔放的甜美櫻桃、熱帶水果及些許的檸檬、香草及蜂蜜味道, 除渣補液時使用於法國橡木桶中培養一年的基酒, 更增添口感的圓潤與尾韻優雅的烘烤香氣, 讓活潑新鮮的果香與多變層次完美呈現 !
評比:
Decanter 葡萄酒雜誌: 2016年 95/100
紐約及舊金山酒類競賽: 2015 年金牌獎.
Fine Champagne Magazine : 2009年度香檳盲飲
評選 1000多款後榮獲第一名
陳年實力 :
年輕時飲用新鮮美好, 若窖藏良好具有陳年潛力至 2025年